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The Resource Decorar pasteles : técnicas, Tracey Mann

Decorar pasteles : técnicas, Tracey Mann

Label
Decorar pasteles : técnicas
Title
Decorar pasteles
Title remainder
técnicas
Statement of responsibility
Tracey Mann
Creator
Contributor
Author
Subject
Genre
Language
  • spa
  • eng
  • spa
Summary
  • "Transforme sus pasteles en obras de arte culinarias con esta selección de secretos de decoración profesionales, que cualquier cocinero puede dominar. Las fotografías paso a paso, las intrucciones claras y los diseños sencillos y elegantes le enseñarán a preparar flores rápidas y fáciles, diseños con manga pastelera, personajes encantadores y adornos de chocolate. También se incluyen técnicas básicas profesionales empleadas por pasteleros de todo el mundo; las instrucciones paso a paso le permitirán hacer pasteles para cualquier ocasión, así como glasear galletas y cupcakes con estilo,"--back cover
  • Illustrated, step-by-step instructions, techniques, and new skills for decorating cakes
Member of
Cataloging source
BTCTA
http://library.link/vocab/creatorName
Mann, Tracey
Dewey number
641.86/539
Illustrations
illustrations
Index
index present
Language note
Text in Spanish. Texto en español
Literary form
non fiction
http://library.link/vocab/relatedWorkOrContributorName
Mann, Tracey
http://library.link/vocab/subjectName
  • Cake decorating
  • Sugar art
  • Spanish language materials
  • Pasteles, decoración
  • Materiales en español
  • Pasteles
  • Decoración y ornamentación
Label
Decorar pasteles : técnicas, Tracey Mann
Instantiates
Publication
Note
Includes index
Carrier category
volume
Carrier category code
nc
Carrier MARC source
rdacarrier
Content category
text
Content type code
txt
Content type MARC source
rdacontent
Contents
Conocimiento básicos -- Trabajar con la manga pastelera -- Colorear -- Técnicas decorativas -- Modelado básico -- Hacer flores -- Chocolate
Control code
ocn893896710
Dimensions
22 cm
Edition
Primera edición en lengua española.
Extent
176 pages
Isbn
9788415317647
Isbn Type
(hardcover)
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia
Media type code
n
Other physical details
color illustrations
System control number
(OCoLC)893896710
Label
Decorar pasteles : técnicas, Tracey Mann
Publication
Note
Includes index
Carrier category
volume
Carrier category code
nc
Carrier MARC source
rdacarrier
Content category
text
Content type code
txt
Content type MARC source
rdacontent
Contents
Conocimiento básicos -- Trabajar con la manga pastelera -- Colorear -- Técnicas decorativas -- Modelado básico -- Hacer flores -- Chocolate
Control code
ocn893896710
Dimensions
22 cm
Edition
Primera edición en lengua española.
Extent
176 pages
Isbn
9788415317647
Isbn Type
(hardcover)
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia
Media type code
n
Other physical details
color illustrations
System control number
(OCoLC)893896710

Library Locations

    • Central LibraryBorrow it
      710 W. Cesar Chavez St, Austin, TX, 78701, US
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